Pallubasa Serigala Kuliner Makassar Langganan Pejabat dan Artis, Owner Tewas Kecelakaan Bersama Anak

Mamat mengatakan, Truk kontainer dikemudikan Wahyudi (36) warga Jl Tamalalang, Kecamatan Tamalanrea, Makassar.

Sementara mobil Land Cruiser dikemudikan H Al Qadri Chaerudin (36) warga Jl Serigala, Makassar.

"Pengemudi mengalami luka lecet di kaki dan tidak berobat," ujarnya.

Dua penumpang Land Cruiser itu, diketahui merupakan istri dan anak Al Qadri.

Sang istri bernama H Nurjannah (35) dan anaknya berinisial MF umur tujuh tahun.

Ibu dan anak ini meninggal dunia saat hendak mendapat pertolongan medis di RS Primaya.

Mengenal Pallubasa Serigala

Sebagai infomasi Pallubasa adalah makanan berkuah khas tradisional Kota Makassar.

Pallubasa sendiri diambil dari bahasa Makassar. Pallu artinya makanan dan basa artinya basah.

Baca juga: SOSOK BAG, Guru Honorer SD Retas BKN dan Perusahaan Internasional, Data Dijual Rp121 Juta

Kuliner ini sepintas terlihat sama dengan coto Makassar. Sama- sama berbahan daging dan jeroan sapi.

Perbedaannya terletak pada kuah Pallubasa yang ditambahkan kelapa parut disangrai atau digoreng sehingga kuahnya menjadi kental.

Tambahan lain yang membuat Pallubasa lebih spesial adalah dengan telur ayam mentah.

Deretan tokoh nasional telah mencoba Pallubasa Serigala, ada Susilo Bambang Yudhoyono, hingga Jusuf Kalla.

Tak sampai di situ, kata dia, berbagai artis yang berkunjung di Kota Daeng juga juga telah mencoba menikmati Pallubasa Serigala.

(*/tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan