Resep Makanan
Resep Dendeng Sapi Renyah ala Rumahan Olahan Daging Kurban
Resep dendeng sapi renyah ala rumahan ini sangat cocok jadi menu andalan olahan daging kurban di momen Idul Adha 2025.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Umat muslim sebentar lagi akan merayakan Idul Adha 1446 Hijriah.
Adapun pelaksanaan Idul Adha ini jatuh pada 6 Juni 2025.
Dalam perayaan tersebut, umat muslim akan mengadakan pemotongan hewan kurban.
Seperti biasa, dalam kegiatan ini, tentu masyarakat akan mendapatkan pembagian hewan kurban dari masjid, ataupun para pengkurban.
Daging yang diberikan cukup bervariasi.
Ada daging sapi, ada juga daging kambing.
Nah, bila Anda mendapatkan daging sapi, maka bisa diolah menjadi berbagai macam makanan.
Misalnya saja makanan dendeng sapi renyah ala rumahan.
Menu ini sangat mudah sekali dibuat.
Anda tinggal ikuti saja langkah dan cara penyajiannya seperti ulasan berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/4 daging sapi
- 1 buah cabe merah
- 1 kelapa parutan
- secukupnya Daun jeruk purut
- secukupnya Jinten
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Kencur
- secukupnya Kunir
- secukupnya Bawang putih
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
Langkah Pembuatan
- Iris dan pipihkan daging sapi
- Kelapa diparut ya lalu tambahkan gula 1 sdm dan garam sejumput
- Haluskan perbumbuannya diatas setelah halus tambahkan air sedikit lalu 2 sdm tepung kanji dan 3 sdm tepung beras
- Marinasi daging sapinya lalu selimuti dengan parutan kelapa, tinggal di goreng deh dengan api kecil
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.