Buah Naga
Manfaat Batang Buah Naga untuk Kesehatan, Memperlancar Pencernaan dan Membantu Proses Detoksifikasi
Batang tanaman buah naga (Hylocereus polyrhizus) mengandung antioksidan (flavonoid, tanin, dan steroid) dan vitamin C.
TRIBUN-MEDAN.com - Biasanya buah naga dikonsumsi hanya bagian dagingnya saja karena mengandung banyak khasiat kesehatan bagi tubuh.
Adapun bagian kulit buah dapat dipergunakan sebagai bahan pewarna alami, permen, perawatan tubuh, dan pengawet makanan.
Sedangkan, bagian batang biasanya oleh masyarakat atau petani digunakan untuk pakan ternak.
Dikutip dari jurnal epository.unmuhjember.ac.id, batang buah naga ternyata memiliki manfaat yang terbilang sangat luar biasa.
Batang tanaman buah naga (Hylocereus polyrhizus) mengandung antioksidan (flavonoid, tanin, dan steroid) dan vitamin C.
Selain itu, batang buah naga mempunyai kandungan asam askorbat (Vitamin C) yang lebih tinggi dari daging buahnya seperti yang tertulis dalam artikel pemanfaatan tepung batang buah naga sebagai bahan baku pembuatan brownis.
Tentu melihat kandungan batang buah naga tersebut, kita sangat merugi kalau hanya menjadikannya sebagai pakan ternak atau dibuang.
Kandungan Buah Naga yang Bermanfaat Untuk Kesehatan
1. Kaya Vitamin C
Buah naga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Karena itulah, manfaat buah naga dapat menjadi sumber vitamin C yang baik.
Faktanya, jumlah vitamin C dalam buah naga ternyata tiga kali lipat lebih banyak dari pada wortel.
Vitamin C yang terkandung dalam buah naga, selain berfungsi untuk menjaga kebugaran, daya tahan tubuh, dan kesehatan kulit.
2. Tinggi Serat
Sangat penting untuk menambahkan makanan yang kaya akan serat dalam konsumsi harian.
Rekomendasi jumlah serat per hari untuk wanita, yaitu sebanyak 25 gram, sedangkan pada pria sebanyak 38 gram.