Resep Masakan
Resep Daging Teriyaki Wijen, Menu Rumahan yang Lezat dan Sehat
Resep Daging Teriyaki Wijen yang mudah dibuat dan rasanya enak ini dijamin bikin keluarga ketagihan.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Daging Teriyaki Wijen yang mudah dibuat dan rasanya enak ini dijamin bikin keluarga ketagihan.
Perpaduan bumbu yang sederhana dari Resep Daging Teriyaki Wijen ini adalah kunci kenikmatannya.
Jika ingin menghadirkan menu yang bikin keluarga jadi lebih semangat makan, Resep Daging Teriyaki Wijen ini bisa jadi pilihan utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram daging gandik, diiris tipis lebar ukuran lebar 5 cm
- 4 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang lebar
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak 2 cm
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Daging Teriyaki Wijen:
- Panaskan minyak. Lalu umis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau sampai harum.
- Tambahkan irisan daging. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, dan merica. Aduk hingga rata.
- Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Tabur wijen di atasnya.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Daging-Teriyaki-Wijen-Menu-Rumahan-yang-Lezat-dan-Sehat.jpg)