Resep Masakan Berbuka Puasa
Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol dan Cara Membuatnya
Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol ini merupakan salah satu menu kilat dengan rasa yang enak banget cocok banget disajikan untuk menu berbuka puasa.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol ini merupakan salah satu menu kilat dengan rasa yang enak banget cocok banget disajikan untuk menu berbuka puasa.
Agar keluarga jadi lebih suka makan sayur, coba hidangkan menu praktis yang rasanya enak banget ini.
Yuk, lengkapi menu berbuka nanti dengan menu sehat dan anti repot ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 6 buah tahu telur, dipotong bulat, digoreng berkulit
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 buah paha ayam dipotong kotak
- 2 buah wortel, dipotong serong
- 600 ml kaldu ayam
- 2 ikat caisim, dipotong 3 cm
- 1 1/2 buah kembang kol ukuran kecil, potong per kuntum
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 5 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 5 sendok air
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel sampai matang.
Tuang kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Masukkan caisim dan kembang kol. Aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
Kentalkan dengan tepung sagu. Masak hingga meletup-letup. Masukkan daun bawang dan tahu. Aduk rata. Diamkan sebentar. Angkat. Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.