Resep Kue Lebaran
Resep Kue Chocolate Chip yang Paling Digemari saat Lebaran
Menu kue Chocolate Chip paling sering ditemukan saat Lebaran. Bahkan, kue yang satu itu paling digemari tamu
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Menu kue Chocolate Chip sering kita temukan saat momen Lebaran.
Biasanya, kue Chocolate Chip ini termasuk camilan primadona saat Lebaran.
Sebab, rasanya yang manis sering membuat para penikmatnya ketagihan.
Kadang kala, kue Chocolate Chip jadi rebutan para bocah saat bertamu ke rumah keluarga.
Lantas, apa saja sih bahan yang diperlukan untuk membuat Chocolate Chip ini?
Simak ulasan berikut ini, mulai dari bahan hingga cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 butir telur
- 125 gr butter
- 75 gr brown sugar
- 50 gr gula halus
- 1 sdt vanilla bean
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt cokelat bubuk
- 185 gr terigu
- 100 gr chococip
- 75 gr chocolate stick, potong-potong
- Sejumput garam
Langkah Pembuatan
Langkah pertama adalah dengan mencampur atau mengaduk butter, gula, dan garam hingga creamy.
Masukkan telur dan vanilla bean mixer hingga tercampur rata.
Masukkan cokelat aduk rata, masukkan tepung kering yang sudah diayak, aduk hingga rata.
Simpan adonan dalam kulkas 1/2 jam.
Setelah didinginkan sebentar, ambil adonan bulatkan, lalu tekan adonan jangan terlalu pipih cukup 3/4 saja.
Tata dalam loyang beri jarak.
Panggang dengan suhu api bawah 160 derajat api atas 150 derajat hingga cokies matang.
Setelah matang, langsung angkat cookies, biarkan hingga dingin.
Ketika cookies sudah dingin, maka bisa disajikan atau disimpan ke dalam wadah seperti toples.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.