Idul Adha 2024
6 Makanan Khas Idul Adha yang Enak dan Menggugah Selera
Hari Raya Idul Adha selalu dinanti-nanti karena adanya kegiatan penyembelihan hewan qurban dan kemudian dilanjutkan dengan menikmati hidangan khas.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Randy P.F Hutagaol
lihat foto
5. Tengkleng
Tak banyak yang menyukai makanan khas Solo ini, mirip dengan gulai kambing, namun kuahnya lebih encer.
Tengkleng adalah kombinasi yang luar biasa dari tulang, daging, jeroan, dan rempah-rempah khas. Aroma rempah-rempahnya sangat kuat dan langsung menggugah selera makan Anda. Tengkleng biasanya disantap hangat-hangat dengan nasi atau sate.
6. Tongseng
Tongseng adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya terbuat dari daging domba. Namun, Anda juga bisa membuat tongseng dengan daging sapi. Masakan ini dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah seperti cengkeh, jahe, pala, serai dan daun jeruk.
Tongseng menggunakan kuah yang mirip dengan gulai karena menggunakan santan. Makanan ini disajikan dengan kol, tomat, dan daun bawang. Hidangan ini merupakan kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas.
(cr30/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
| DPD II Golkar Dairi Bagikan 350 Kantong Daging Hewan Kurban kepada Masyarakat |
|
|---|
| Rutin Tiap Tahun, DPD Golkar Binjai Sembelih 3 Ekor Sapi dan 3 Ekor Kambing Idul Adha 2024 |
|
|---|
| Ribuan Sapi dan Ratusan Kambing Kurban di Kota Binjai Dipastikan Sehat dan Layak Dikonsumsi |
|
|---|
| Bupati Poltak Sitorus Turut Menyumbangkan Lembu di Hari Raya Idul Adha, Begini Pesannya |
|
|---|
| 20 Hewan Kurban Disembelih di Masjid Al-Hidayah Porsea, Warga Non Muslim juga Kebagian |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.