UMKM
Jadikan Budapest Cake Menu Andalan, Owner Dapoer Lili: Cake Ini Cocok untuk Orang yang Sedang Sakit
Dapoer Lili, usaha kuliner rumahan di Deliserdang memulai perjalanannya pada akhir tahun 2017.
Penulis: Risya Fakhrana Nasution | Editor: Randy P.F Hutagaol
Mengandalkan konsep home made, Dapoer Lili memastikan produknya bebas dari bahan pengawet.
“Karena kita home made, jadi tidak ada tambahan pengawet, betul-betul buatan rumah seperti buatan ibu,” ucap Lili bangga.
Meskipun tanpa bahan pengawet, produk Dapoer Lili bisa tahan hingga dua minggu dan aman dibawa perjalanan luar kota.
Dalam hal pemasaran, Dapoer Lili mengandalkan media sosial dan menerima pesanan melalui WhatsApp. Saat ini, Lili dan kelima karyawannya mampu memproduksi sekitar 50 pcs kue dari berbagai varian per hari, dengan peningkatan pesanan menjelang hari-hari besar yang bisa mencapai ratusan kotak.
“Seringnya order via Whatsapp. Orderan per hari biasanya sekitar 50 pcs cake dari berbagai varian. Tapi menjelang lebaran atau hari besae, orderan membeludak tuh. Bisa sampai ratusan kotak,” kata Lili.
Lili juga mengungkapkan rencananya untuk memperluas rumah produksi Dapoer Lili, guna menampung permintaan yang terus meningkat.
Ia berharap, produk Dapoer Lili dapat menjadi oleh-oleh khas Deli Serdang dan semakin dikenal luas.
“Saya ada rencana ingin mengupgrade rumah produksi yang lebih luas. Harapannya, produk di Dapoer Lili bisa menjadi oleh-oleh khas Deli Serdang,” katanya.
(Cr34/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Es Bubur Kesu, Lahir dari Ketan Hitam dan Kini Jadi Kuliner yang Viral di Kota Medan |
![]() |
---|
Miesop Blitar Warisan Hadirkan Perpaduan Rasa Kaki Lima dalam Gaya Restoran |
![]() |
---|
Angkat Citra Jajanan Tradisional, Kuwei Gunting Indonesia Modernkan Kue Gunting khas Tionghoa |
![]() |
---|
Berawal dari Nastar, Silmarils Bakery Sukses Bertransformasi Menjadi Bake Shop dengan 80 Varian Menu |
![]() |
---|
Mama Watt’s, Bisnis Patiseri yang Lahir dari Krisis Moneter 1998 |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.