Resep Masakan Sahur

Resep Oseng Tahu Daun Melinjo dan Cara Membuatnya

Resep Oseng Tahu Daun Melinjo yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa sedap dan menggugah selera.

Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Oseng Tahu Daun Melinjo dan Cara Membuatnya 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Oseng Tahu Daun Melinjo yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa sedap dan menggugah selera.

Bahan yang digunakan untuk membuat menu praktis ini tak banyak, namun rasanya sangat enak.

Tak perlu ragu untuk lengkapi menu sahur hari ini dengan menu anti repot yang tak bakal bikin kantong jebol ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 10 tahu kulit segitiga
  • 70 gram daun melinjo, iris
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 250 ml air
  • 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai hijau besar

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu iris, daun mlinjo, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

     

  2. Masukkan tahu, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata.

     

  3. Tuangkan air. Aduk hingga matang. Sajikan.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved