Resep Masakan
Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis dan Cara Membuatnya
Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis enak dan mudah dibuat ini hadir dengan aneka isian yang menarik.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM - Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis enak dan mudah dibuat ini hadir dengan aneka isian yang menarik.
Ketika disajikan sebagai salah satu menu pelengkap, menu simple ini pun pasti langsung diburu keluarga.
Yuk, lengkapi menu makan malam nanti dengan menu sehat dan praktis ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah tahu telur, potong 2 bagian, iris 1 cm, goreng berkulit
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 buah sosis sapi, diiris miring
- 2 bonggol sawi putih, dipotong-potong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 50 gram kacang polong
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumiskan bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Masukkan sosis. Tumis sebentar.
Masukkan sawi putih. Aduk rata.
Tambahkan tahu, saus tiram, kecap ikan, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga mendidih.
Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Masak sampai matang.
(cr30/tribun-medan.com)
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.