Resep Masakan
Resep Baro-Baro dan Cara Membuatnya
Resep Baro-Baro, rempeyek khas Bali ini punya rasa yang super gurih dan juga memiliki tekstur yang renyah dengan rasa yang enak.
|
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Baro-Baro, rempeyek khas Bali ini punya rasa yang super gurih dan juga memiliki tekstur yang renyah dengan rasa yang enak.
Menggunakan kacang hijau yang menjadi ciri khasnya, hidangan renyah yang enak dan praktis ini bikin mulut jadi sulit berhenti ngunyah ketika dimakan.
Mari, lengkapi makan siang di akhir pekan dengan menghadirkan menu anti repot nan renyah ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram kacang hijau, rendam 4 jam dalam 1.000 ml air
- 200 gram tepung beras
- 350 ml santan
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 1 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Campur hingga rata kacang hijau, tepung beras, dan bumbu halus.
Masukkan santan. Aduk sampai rata.
Panaskan minyak goreng. Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Goreng sampai matang dan kering. Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya

Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.