Resep Masakan

Resep Baro-Baro dan Cara Membuatnya

Resep Baro-Baro, rempeyek khas Bali ini punya rasa yang super gurih dan juga memiliki tekstur yang renyah dengan rasa yang enak.

|
Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Baro-Baro dan Cara Membuatnya 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Baro-Baro, rempeyek khas Bali ini punya rasa yang super gurih dan juga memiliki tekstur yang renyah dengan rasa yang enak.

Menggunakan kacang hijau yang menjadi ciri khasnya, hidangan renyah yang enak dan praktis ini bikin mulut jadi sulit berhenti ngunyah ketika dimakan.

Mari, lengkapi makan siang di akhir pekan dengan menghadirkan menu anti repot nan renyah ini. 

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram kacang hijau, rendam 4 jam dalam 1.000 ml air
  • 200 gram tepung beras
  • 350 ml santan
  • 1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu

  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jinten bubuk
  • 1 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Campur hingga rata kacang hijau, tepung beras, dan bumbu halus.

  2. Masukkan santan. Aduk sampai rata.

     

  3. Panaskan minyak goreng. Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

     

  4. Goreng sampai matang dan kering. Sajikan.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved