Resep Kue Lebaran
Resep Kue Kacang Referensi untuk Kue Lebaran
Biasanya saat menyambut lebaran di rumah-rumah juga akan disediakan hidangan-hidangan dan berbagai macam kue kering.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Randy
TRIBUN-MEDAN.com - Perayaan Idul Fitri atau lebaran akan berlangsung selama dua hingga tiga hari, di mana pada pagi hari di hari pertama Idul Fitri umat Islam akan melakukan sholat Ied.
Di saat yang bersamaan umat Islam akan saling mengucapkan selamat Idul Fitri atau lebaran dengan berjabat tangan dan pelukan formal sebagai berbagi kebahagian dan saling memaafkan kesalahan yang telah lalu.
Tidak berhenti di situ, biasanya saat menyambut lebaran di rumah-rumah juga akan disediakan hidangan-hidangan dan berbagai macam kue kering.
Nah, untuk menambah kemerihan Anda bisa mencoba resep kue kacang ini untuk disajikan saat lebaran nanti.
Berikut Resep Kue Kacang
Bahan-bahan
Bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 50 gram kacang tanah kupas, cincang
- 1 sdt garam
- 50 gram margarin
- 150 ml air
- 2 butir telur ayam
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Campur tepung terigu, gula, garam, kacang tanah yang sudah dicincang dengan margarin. Aduk hingga rata, masukkan telur, uleni sampai rata.
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga kalis dan tercampur rata.
Biarkan adonan selama 30 menit. Bentuk adonan sesuai selera, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Panaskan minyak dan goreng adonan kue kacang sampai kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
(cr30/tribun-medan.com)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.